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                                                      发稿时间:2020-08-13 11:37:15

                                                      《文汇报》援引消息指出,港警在黎智英案的搜查行动中,除搜查“壹传媒”大楼黎智英及涉案高层办公室外,财务部门及信息科技部等多个部门也被搜查,其中一个调查重点包括“苹果日报慈善基金”,希望能从中找到重要线索和证据。落后的标准急需更新,业界与消费者在这一点上已经达成共识。但是,新标准短期内仍难以出台

                                                      针对上述质疑文章,奶业协会和乳品企业相继发声驳斥。但在业界看来,有两个事实不容回避:第一,中国现行生乳标准确实大大低于国际水平;第二,新标准迟迟未能出台。

                                                      图片来源:GB 19301 《食品安全国家标准生乳》(第一次讨论稿)

                                                      与现行标准相比,2018年发布的新国标讨论稿最大的变化是,它试图确立一套生乳分级标准,将达标奶源与更优质的奶源用分级形式体现出来。

                                                      新国标讨论稿还引进了两项反映乳品鲜活程度的新指标--糠氨酸和乳果糖。越新鲜的牛奶,蛋白质中所含糠氨酸越低,乳果糖也是如此。讨论稿提出了巴氏杀菌乳中糠氨酸应以12mg/100g蛋白质为上线。

                                                      此外,“纵暴派”立法会议员林卓廷也于当晚出现在黎智英住宅,他与胡志伟同为香港民主党成员。

                                                      据香港《文汇报》、“东网”梳理,黎智英被保释后行程如下:

                                                      目前中国实施的生乳国家标准发布于2010年,由于对蛋白质、菌落总数两项关键指标规定过低,甚至低于1986年的旧版生乳国标,发布10年来一直受到业界和消费者的质疑。

                                                      一位对牧场管理了解深入的乳企人士告诉《财经》记者,大乳企通常不愿意分级,因为大企业产品线复杂,奶源多样,有高有低,小企业通常产品线简单,奔着最高标准就行了。他提及,在欧洲,乳企普遍自行实行生乳和产品分级,由第三方机构做检测,但中国还不具备成熟的第三方检测机构体系。

                                                      中国各个行业共有强制性国家标准2022项,推荐性国家标准36511项,不过,在众多国标中,没有一项标准像生乳国家标准这般牵动中国消费者的神经。